Cel mai cunoscut este alcătuit din două rulouri dacquoise, separate și acoperite cu mousse de cafea, al căror blat este pudrat cu zahăr pudră, iar marginea ornata cu migdale prăjite tăiate.
O altă variantă constă într-o coroană de aluat choux așezată pe o bază de foietaj sau de pandișpan, centrul fiind umplut cu înghețată plumbière, frișcă sau alt preparat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.