Seffa (bucătăria marocană): O specialitate marocană, seffa este un fel de mâncare dulce și savuroasă făcută cu vermicelli (păr de înger) sau gris de grâu dur, aburit și decorat cu pudră de scorțișoară, stafide (numite sbibs) sau caise uscate și migdale întregi sau felii sau nuci si adesea pudrate cu zahar pudra.
Seffa se servește ca fel principal cu carne de pasăre (pui, porumbel etc.).
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.