Totsche: In Russ, in valea Bruche din Alsacia, clatita cu cartofi se numeste totsche.
Totchele se pregatesc cu cartofi frumosi si mari, ceapa mare, mult patrunjel, sare si piper si faina, este reteta traditionala.
Există un festival de totche care are loc în a treia duminică din iulie.
Articol asociat:
Clatite cu cartofi.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.