încălzire : nm. Încălzirea este o operație prin care radiator (A alimente, A produit, ...).
Încălzim pentru a ridica temperatură de ceva ; a face (mai mult) fierbinte.
Încălzireaeau la 100° pentru a o face a fierbe.
Incalzire in cuptor (a tocana).
În bucătărie și patiserie : Încălzirea lapte se face înainte de adăugarea lui în unele preparate.