Ba-ta-clan este o prajitura facuta din migdale proaspete zdrobite in mojar, la care se adauga pe rand ouale, apoi zahar, rom si cafea si faina. Copt într-o formă plată canelată, Ba-Ta-Clan este acoperit cu un fondant cu aromă de vanilie pe care se adaugă migdale tăiate și prăjite.
Numele său provine de la celebrul cafe-concert parizian de la sfârșitul secolului al XIX-lea...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.