Prin extensie, numim kefta toate mâncărurile făcute cu carne tocată precum kebab-urile sau chiftelele (la grătar sau în sos), umpluturile și fripturile de hamburger.
Kofta este servit în Balcani, subcontinentul indian și în Marea Vest Mijlociu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.