Milky Way (produse de cofetărie): Milky Way (tradusă literal de Voie Lactée în franceză) este o marcă comercială de […]
Produse dulci și produse de cofetarie
Loma Sotavento (ciocolată)
Loma Sotavento (ciocolată): ciocolata neagră Valrhona Loma Sotavento este o ciocolată care conține 64% cacao. El vine din […]
Alfeñique (cofetarie)
Alfeñique (cofetarie): un alfeñique este o cofetărie turnată din trestie de zahăr. Proiectarea și construcția […]
zahăr rapid
Zahăr rapid: Numim alimente „zahăr rapid” cu un indice glicemic mai mare de 70 (valoare maximă […]
Pâine cu zahăr
Pâine de zahăr: o pâine de zahăr este o cantitate de zahăr alb în forma caracteristică a unui con […]
Skittles (produse de cofetărie)
Skittles (cofetărie): Skittles este o marcă de produse de cofetărie multicolore deținută de filiala lui Wrigley a Mars Incorporated. Skittles sunt […]
sirop de palmier
Sirop de palmier: sirop de palmier (sau sirop de palmier sau miere de palmier; în spaniolă […]
Piloncillo (zahăr)
Piloncillo (zahăr): zahărul Piloncillo este un zahăr foarte comun în Brazilia, Mexic, Peru, Argentina, America Centrală, Panama, Columbia, […]
Dodol (cofetarie asiatica)
Dodol (cofetarie asiatică): Dodol este o cofetărie pe bază de zahăr de palmier asemănătoare cu caramelul pe care […]
Baby Ruth (cofetarie)
Baby Ruth (cofetărie): Baby Ruth este un baton de ciocolată american făcut cu arahide, caramel și nuag […]
Mary Jane (cofetarie americană)
Mary Jane (cofetarie americană): bomboana Mary Jane este o bomboană americană de modă veche, de tip filat, făcută din […]
Sirop de agave
Sirop de agave: siropul de agave (numit și „nectar” de agave sau aguamiel) este un îndulcitor produs din mai multe […]
salidou
Salidou: Salidou (sau crème de salidou), o specialitate dulce creată în peninsula Quiberon, este un […]
Hopjes (bucătărie olandeză)
Hopjes (bucătărie olandeză): Hopjes este un tip de bomboane olandeze cu o ușoară aromă de cafea și […]
Zahăr de cocos
Zahăr de cocos Zahăr de cocos: zahărul de cocos este un zahăr produs din floare […]
Tigaie
Panela Panela: Panela este gătit și răcit sucul de trestie de zahăr. Este o mâncare foarte dulce […]
Powidl
Powidl Powidl: Powidl (powidel) este un fructe tartinat făcut din prune. Ea este din […]
O, Henry! (cofetărie)
Bar, Henry! O, Henry! : „Oh Henry! „Este o bomboană în formă de bar, […]
Barul Heath
Heath Bar Heath Bar: Barul Heath este un baton de ciocolată făcut din caramel, migdale și ciocolată […]
cireș maraschino
Cireș maraschino: O cireșă maraschino (numită și cireș de cocktail) este o cireșă dulce, înmuiată în […]
rubin (ciocolata)
Ruby Chocolate Ruby (ciocolată): ciocolata Ruby este o varietate de ciocolată roz introdusă în 2017 de compania […]
Ciocolata neagra
Ciocolata neagra Ciocolata neagra: Ciocolata neagra este ciocolata care contine intre 43% si 100% […]
Pastă de cacao
Pastă de cacao: pastă de cacao (numită în engleză „lichior”, dar nu există absolut nicio îndoială […]
Milka (ciocolata)
Milka (ciocolată): „Milka” este o marcă comercială de produse de ciocolată creată în Elveția de către Suchard în 1901 și deținută în prezent de grupul american Mondelēz International, rezultată din divizarea de la American Kraft Foods, care achiziționase marca în 1990.
Sapa
Sapa: Sapa (sau saba în italiană) este un sirop dulce italian obținut din struguri. Noi […]
Sirop de struguri
Sirop de struguri: sirop de struguri (latină: defrutum; persană: شیره انگور, shire angur; arabă […]
Yeot (bucătărie coreeană)
Yeot (bucătăria coreeană): Yeot este o varietate de hangwa, o cofetărie tradițională coreeană. Poate fi preparat sub […]
Hangwa (bucătărie coreeană)
Hangwa (bucătăria coreeană): „Hangwa” (한과; 韓 菓) este un termen generic pentru dulciurile tradiționale coreene. […]
Maejap-gwa (bucătărie coreeană)
Maejap-gwa (bucătăria coreeană): Maejap-gwa (매잡 과; 梅 雜 菓), numit și maejak-gwa (매작 과; 梅 […]
Zahăr din trestie - Diferitele zaharuri din trestie
Zahăr din trestie de zahăr: Diferitele zaharuri din trestie de zahăr: Zaharul din trestie de zahăr, după cum sugerează și numele, provine din […]